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도마위에 오른 밥상

by 관리자 posted Apr 21, 2011
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도마 위에 오른 밥상

도마 위에 오른 밥상

  • 저자 : 우석훈
  • 정가 : 5000원
  • 출판사 : 생각의나무
  • 출간일 : 2008. 05. 01
  • ISBN : 9788984988484
  • 요약 : 우리가 섭취하고 있는 음식의 문제점을 담은『도마 위에 오른 밥상』. 이 책은 우리나라 음식의 문제점이 무엇인지, 음식의 개념은 무엇인지...
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